Fiziološki proces pri nedostatku joda
Nedostatak joda u organizmu dovodi do ozbiljnih poremećaja, jer je jod ključni element za sintezu hormona štitne žlezde — tiroksina (T4) i trijodotironina (T3). Ovi hormoni regulišu brojne fiziološke procese, uključujući metabolizam, rast, razvoj i rad nervnog sistema. Redosled poremećaja pri nedostatku joda:
1. Smanjenje sinteze hormona štitne žlezde
Jod je neophodan za proizvodnju hormona T3 i T4.
U slučaju njegovog nedostatka, štitna žlezda ne može da sintetiše dovoljnu količinu ovih hormona.
Ovo dovodi do stanja koje se naziva hipotireoza (smanjena funkcija štitne žlezde).
2. Kompenzatorno povećanje štitne žlezde (guša)
Kako bi nadoknadila nedostatak joda, štitna žlezda se povećava u pokušaju da „uhvati“ više joda iz krvi.
Ovo dovodi do stvaranja guše — vidljivog ili opipljivog povećanja štitne žlezde.
3. Poremećaj metabolizma
Hormoni štitne žlezde regulišu metabolizam.
U slučaju njihovog nedostatka, svi metabolički procesi se usporavaju:
Smanjuje se brzina razgradnje masti, ugljenih hidrata i proteina.
Smanjuje se proizvodnja energije, što dovodi do umora, slabosti i osećaja hladnoće.
Povećava se telesna masa zbog usporenog metabolizma.
4. Poremećaj rada kardiovaskularnog sistema
Smanjenje nivoa hormona štitne žlezde dovodi do:
Usporenja rada srca (bradikardija).
Smanjenja krvnog pritiska.
Povećanja nivoa holesterola, što povećava rizik od ateroskleroze.
5. Poremećaj rada nervnog sistema
Nedostatak joda utiče na kognitivne funkcije:
Pogoršava se pamćenje i koncentracija.
Pojavljuje se letargija, apatija i depresija.
Kod dece može doći do zaostajanja u mentalnom razvoju (kretinizam u teškim slučajevima).
6. Poremećaj reproduktivne funkcije
Nedostatak joda može dovesti do:
Poremećaja menstrualnog ciklusa kod žena.
Smanjenja plodnosti kod oba pola.
Povećanja rizika od pobačaja i urođenih anomalija kod fetusa.
7. Poremećaj rasta i razvoja kod dece
Kod dece nedostatak joda dovodi do:
Zaostajanja u fizičkom razvoju (nizak rast, usporeno sazrevanje kostiju).
Poremećaja u mentalnom razvoju (smanjenje IQ, poteškoće u učenju).
8. Poremećaj termoregulacije
Zbog usporenog metabolizma, organizam slabije reguliše telesnu temperaturu, što dovodi do:
Stalnog osećaja hladnoće.
Suvoće kože i lomljivosti kose.
Zaključak
Nedostatak joda izaziva kaskadu poremećaja, počevši od smanjenja sinteze hormona štitne žlezde pa do ozbiljnih posledica po metabolizam, kardiovaskularni, nervni i reproduktivni sistem. Posebno je opasan nedostatak joda za trudnice i decu, jer može dovesti do nepopravljivih poremećaja u razvoju.
Za prevenciju nedostatka joda važno jesti morske plodove i, po potrebi, uzimati dodatke sa jodom nakon konsultacije sa lekarom.