🌿 Zašto baš rukola? Rukola (Eruca sativa) — krstašica sa blagom gorčinom. Ta gorčina nije „hirovit ukus“, već aktivne supstance (glukozinolati, gorušična ulja, polifenoli) koje pokreću varenje, lučenje žuči i enzime detoksikacije. Plus, prirodni nitrati → sinteza NO → elastični krvni sudovi i laka glava. Šta rukola radi i kako pomaže zdravlju 1. Pokreće žuč […]
Bolest kamenaca u bubregu nije samo napad bola koji treba pretrpeti. To je sistemski poremećaj metabolizma, signal od organizma da je ravnoteža narušena. Kiselost (pH) urina, sastav ishrane, režim unošenja tečnosti – sve su to „cigle“ od kojih se formiraju kamenci. Dobra vest je da se istim tim „ciglami“ može upravljati da se kamenac rastvori […]
🥛 Šta je surutka? Surutka — to je tečni deo mleka koji ostaje posle pravljenja sira. U njoj nema teških mlečnih masti, ali ima laktozu (blagi prirodni šećer), visok udeo minerala (kalijum, kalcijum, magnezijum, cink), mlečne enzime i aminokiseline, kao i laktobacile koji obnavljaju crevnu floru. Surutka lekovita svojstva 1. Surutka za detoksikaciju jetre i […]
🌿 Šta je Miso Miso je fermentisana pasta od sojinih zrna (ponekad sa dodatkom ječma ili pirinča), pripremljena uz pomoć kulture Koji (Aspergillus oryzae). Ova tradicijska japanska namirnica je prava riznica enzima, aminokiselina i probiotika koji podržavaju varenje, imunitet i zdravlje creva. Vrste miso paste Svetli (Shiro miso) – blag, blago sladak, sa kraćim periodom […]
Postoji rasprostranjen mit da šargarepa obogaćuje organizam vitaminom D. U stvarnosti, šargarepa sadrži β-karoten, preteču vitamina A, dok se vitamin D stvara potpuno drugačijim putem. Razjasnimo ovu zabunu i otkrijmo pravi način da iskoristimo šargarepu za zdravlje. 1. Šargarepa ≠ vitamin D Šargarepa sadrži β-karoten, preteču vitamina A, a ne vitamina D. β-karoten daje koži […]
♥ Drage mame! Kurkuma nije samo zlatni začin, već pravi prirodni lek. Pomaže u čišćenju limfe, podržava rad jetre, poboljšava apsorpciju gvožđa, blago stimuliše imunitet i poboljšava raspoloženje vašeg deteta. A još čini dečiju hranu šarenom i primamljivom! Zašto je kurkuma korisna za decu Čišćenje limfe i blaga detoksikacija Kurkuminoid – glavni aktivni sastojak kurkume […]
🌿 Kurkuma (Curcuma longa) je jedna od najistraživanijih začinskih biljaka na svetu, sa snažnim protivupalnim, limfodrenažnim i metaboličkim dejstvom. Njen glavni aktivni sastojak je kurkumin, ali sadrži i druge bioaktivne materije (demetoksikurkumin, bisdemetoksikurkumin, etarska ulja) koje deluju sinergijski. ⚡ MIF: „Kurkuma u prahu sama po sebi deluje odmah.“ ✅ ISTINA: Kurkumin je rastvorljiv samo u […]
Đumbir i limun – prirodna kombinacija koja aktivira limfni sistem, jača imunitet i pomaže u suzbijanju kandide. Ovaj topli napitak deluje kompleksno: greje, drenira limfu, stabilizuje energiju i podržava odbrambene mehanizme organizma. Jednostavan recept sa moćnim kumulativnim efektom. 🌿 Recept: Sok ½ limuna ½ kašičice praha đumbira Med ili sirup od crne aronije, crne ribizle […]
MIT: „Mleveni lan i jogurt – najbolja kombinacija za zdravlje i mrsavljenje“ ✅ ISTINA: Mleveni lan sa jogurtom nije optimalan način upotrebe. Kada sameljete seme lana i dodate ga u jogurt, gubite najvredniji deo – spoljašnju ljusku bogatu sluznim polisaharidima. Mleveni lan i jogurt pred spavanje ili ujutru daje vam omega-3 i vlakna, ali ne […]
